Как проводить инвентаризацию в магазине
Законодательно порядок проведения инвентаризации товаров в розничном магазине не прописан. Чаще всего ревизия проходит в ночное время, чтобы днем потребители могли совершать покупки. Это минимизирует финансовые потери из-за простоя.
В состав проверочной комиссии не должны входить МОЛ (кассиры, продавцы, заведующие отделами). Однако во время того, как проходит инвентаризация в магазине, им необходимо присутствовать. Чтобы установить фактическое наличие, товары нужно посчитать, взвесить, измерить. В опись вносят полную информацию о виде, сорте, группе, артикуле, количеству и т.д. На последней странице обязательно делают отметку о том, что итоги подведены, а цены сверены. Здесь же подписываются все члены проверочной комиссии.
Что делать с недостачей, порчей или излишками
Одной из самых распространенных причин недостачи является неправильное содержание товаров. Продукт глубокой заморозки могли положить, например, в обычный холодильник. Тогда виновного сотрудника привлекают к ответственности и материальному возмещению ущерба. Но сумма не должна превышать 20% от его заработной платы.
При инвентаризации в магазине продуктов товары с истекшим сроком годности все равно учитываются. Их списывают только после полной проверки. Тут не устанавливают виновных. В таком случае важно выяснить, соблюдены ли нормы естественной убыли. Если да, то такие потери включают в обычные расходы магазина. Если сверхнормативные, тогда в другие расходы.
Обнаруженные излишки нужно оприходовать по актуальной рыночной стоимости. Найденные расхождения при учете инвентаризации товаров анализируют и устанавливают причины. Вероятно, продукция поступала без сопутствующих документов и не была отражена в учете. Либо проданные товары дважды списывали.
Как ускорить инвентаризацию в магазине
Проводить сквозную проверку при инвентаризации товаров на складе – не лучшая тактика. Не сваливайте все в одну кучу. Разделите продукты по категориям и работайте по отдельности с каждой. Чтобы не запутаться, считайте товар на стеллажах слева направо и сверху вниз.
Главный недостаток ревизии в магазине – человеческий фактор. Но такой программный продукт как EqMan поможет сократить временные и финансовые затраты. Инвентаризация превратится в четко работающую систему. Ее проведение будет простым, оперативным и результативным. На каждый продукт устанавливайте QR-код, который соответствует инвентарному номеру, и считывайте его с помощью сканера или телефона. Полученные данные будут сразу фиксироваться в программе. Попробуйте наш сервис бесплатно!
Виталий
Ответственный за учет ТМЦ. СК "Строй сервис"