Як проводити інвентаризацію у магазині
Законодавчо порядок проведення інвентаризації товарів у роздрібному магазині не прописаний. Найчастіше ревізія проходить у нічний час, щоб вдень споживачі могли здійснювати покупки. Це мінімізує фінансові втрати через простої.
До складу комісії з перевірки не повинні входити МВО (касири, продавці, завідувачі відділів). Однак під час того, як проходить інвентаризація в магазині, вони мають бути присутніми. Щоб встановити фактичну наявність, товари необхідно порахувати, зважити, виміряти. До опису вносять повну інформацію про вид, сорт, групу, артикул, кількість тощо. На останній сторінці обов’язково роблять позначку про те, що підсумки підведені, а ціни звірені. Тут же підписуються усі члени комісії з перевірки.
Що робити з нестачею, псуванням або надлишками
Однією з найпоширеніших причин нестачі є неправильне утримання товарів. Продукт глибокого заморожування могли покласти, наприклад, у звичайний холодильник. Тоді винного працівника притягають до відповідальності та матеріального відшкодування збитків. Але сума не повинна перевищувати 20% його заробітної плати.
Під час інвентаризації у магазині продуктів товари із закінченим строком придатності також враховуються. Їх списують лише після повної перевірки. Тут не встановлюють винних. У такому випадку важливо з’ясувати, чи дотримані норми природного зменшення. Якщо так, то такі втрати включають до звичайних витрат магазину. Якщо наднормативні, тоді – до інших витрат.
Виявлені надлишки треба оприбуткувати за актуальною ринковою вартістю. Знайдені розбіжності під час обліку інвентаризації товарів аналізують та встановлюють причини. Ймовірно, продукція надходила без супутніх документів і не була відображена в обліку. Або продані товари двічі списували.
Як прискорити інвентаризацію у магазині
Проводити наскрізну перевірку під час інвентаризації товарів на складі – не найкраща тактика. Не звалюйте все до однієї купи. Розділіть продукти за категоріями та працюйте окремо з кожною. Щоб не заплутатися, рахуйте товар на стелажах зліва направо та зверху вниз.
Головний недолік ревізії у магазині – людський фактор. Але такий програмний продукт як EqMan допоможе скоротити тимчасові та фінансові витрати. Інвентаризація перетвориться на чітко працюючу систему. Її проведення буде простим, оперативним та результативним. На кожний продукт встановлюйте QR-код, який відповідає інвентарному номеру, та зчитуйте його за допомогою сканера або телефону. Отримані дані будуть відразу фіксуватимуться у програмі. Спробуйте наш сервіс безкоштовно!